Với rất nhiều công dụng Yakon từ xưa đến nay đã được dùng làm thức ăn của các bộ tộc...
* Củ Khúc Khắc được dùng làm thuốc vì chúng hội tụ nhiều tinh chất tốt cho sức khỏe.
Lá nhàu có tính bổ dưỡng thường được nấu canh kho cá, om lươn, hấp cá, gói thịt... Quả, rễ nhàu thường được sử dụng phơi khô, sắc uống, quả ăn tươi ...
Nước cốt trái nhàu có tác dụng ổn định sức khỏe người cao tuổi, đặc biệt là các vấn đề về huyết áp, mỡ máu, đau nhức xương khớp.
Sản phẩm BOMAGA (BỔ MÁT GAN) có tác dụng bổ gan, giải độc gan, tan mỡ gan, mỡ máu, chữa nám da, mụn nhọt trứng cá, phòng chống bệnh gout...
Trà dây là một loại tháo dược rất quý hiếm bởi chúng có khả năng tiêu diệt 100% vi khuẩn HP để bảo vệ chúng ta khỏi bệnh dạ dày.
