Chè Vằng nước uống thần kỳ cho bà mẹ sau khi sinh là một bí quyết mà từ lâu đã được nhiều người dân, đặc biệt là đồng bào dân tộc miền Trung sử dụng để tăng sữa và chống viêm cho phụ nữ mới sinh.
Người ta ngày càng tìm đến các chất ngọt thay thế đường an toàn hơn, các sản phẩm đến từ tự nhiên. Quả la hán là một trong số đó với độ ngọt gấp 300-400 lần đường mía nhưng lại rất ít calo
Lá nhàu có tính bổ dưỡng thường được nấu canh kho cá, om lươn, hấp cá, gói thịt... Quả, rễ nhàu thường được sử dụng phơi khô, sắc uống, quả ăn tươi ...
